Gerichte:
- Rote Bete, marinierter Lachs mit Apfel, Zwiebel und Kürbis
- Kartoffeltagliatelle mit Lammragout und Thymianduft
- Frische Kräuter Ravioli mit Kartoffel – Lauchfüllung
- Kartoffelroulade mit Topfen-Lauchfüllung auf Violina – Kürbiscreme
- Ochsen Kraftbrühe mit Kartoffelknödel und Gemüse
- Cremesuppe mit Kürbis, Apfel und Zimt
- Rosa gebratener Kalbsrücken mit Kartoffelpüree, Pack Joi und Cocktailtomaten
- Kartoffelblattlan mit Sauerkraut und Kümmel
- Fish & Chips – krokanter Lachs, Kartoffel, Kürbis
- Kartoffel-Topfenknödel mit Aprikosen-Nougatfüllung und Vanillesauce
- Kartoffel -16°C: Tonkabohnen Halbgefrorenes auf Schokocrumble und dazu Olivenöl-Origano Sorbet
- Dreierlei Haselnuss – Kürbis – Zartbitter Schokolade
Adresse:
Camping 1
39034 Toblach/Niederdorf (BZ)
Tel. 0474 780015
info@samyr.com
www.samyr.com
12.00-14.00 & 18.00-21.30
Dienstag Ruhetag
Speisen zum Mitnehmen (take away)
