Pietanze

  • Vellutata di patate e zucca con crostini al pane nero
  • Sfogliatine di patate con crauti all’agro
  • Patate in camicia con burro, formaggio e „Vinschgerle“
  • Gnocchi di patate e zucca con ragù di selvaggina
  • Pulled Pork Burger con spicchi di patate
  • Bistecca milanese con insalata di patate
  • Patate fritte
  • „Tirtlan“ con ripieno di patate e ricotta (solo domenica)
  • Strudel di mela su crema di vaniglia
  • Canederli di prugne su crema di vaniglia
  • “Buchtl” su crema di vaniglia
  • “Polstozipfl” (dolce tirolese) ripieni di semi di papavero, mela e marmellata di albicocche

Buon Appetito!