…quest’anno: la zucca!
I ritrovamenti delle prime zucche risalgono all’8000 prima di Cristo. La zucca da giardino è stata domesticata in Messico e negli Stati Uniti meridionali, la zucca muschiata in America centrale e la zucca gigante in Sud America. All’epoca esistevano già numerose piante ornamentali e vegetali.
Diverse varietà di zucca hanno trovato posto in Europa a partire dal XVI secolo.
Soprattutto in autunno, troviamo la zucca come decorazione in molti luoghi.
Nel nostro Paese, le zucche sono utilizzate principalmente come verdure bollite, fritte o al forno. Un piatto molto comune è la zuppa di zucca con semi di zucca arrostiti e olio di semi di zucca.
Per la Sagra della Patata di Villabassa 2022 abbiamo scelto il sottoprodotto zucca, che si combina armoniosamente con la patata. Inoltre, questi due prodotti hanno una cosa in comune: entrambi provengono dall’America e sono stati importati in Europa solo successivamente.
Molti conoscono l’usanza americana di Halloween: le zucche vengono trasformate in lanterne.
Esiste anche un’altra usanza: coltivare le zucche più grandi possibili. Qui c’è persino una zucca da record mondiale.
…quindi abbiamo anche pensato a qualcosa: nel 2022 ci sarà una gara di zucche alla Sagra della Patata.
La zucca più pesante verrà premiata domenica 25.09.2022 alle ore 16.00.
Quindi portate la vostra zucca più pesante alla Sagra della Patata di Villabassa!
Non vediamo l’ora!
