Gerichte:
- Kartoffelgraukässchaumsuppe
- Kartoffelconsomme | Ravioli
- Kartoffel-Korn-Waffel | Krenmousse | Speck
- Kartoffelasagne | Pilze | Lauch
- Kartoffelrisotto | Lagreinkäse | Bauernspeck
- Kartoffelbärlauchnocken | Ackerlingpilze | Zitrone
- Blaue Kartoffenknödel | Graukäsfüllung | gebackener roter Zwiebel
- Kalbssteak | Dreierlei Kürbis | Rosmarinkartoffel
- Kartoffelblatlan | Kraut
- Kartoffelsorbet | Apfelgrappa
- Kartoffelmaultaschen | Apfelfüllung | Zimt | Apfelsorbet
Adresse:
Von-Kurz-Platz 3
39039 Niederdorf (BZ)
Tel. 0474 745128 – Fax 0474 745278
info@hoteladler.com
www.hoteladler.com
11.30-14.00 & 18.30-21.00
Dienstag Ruhetag
