4. Niederdorfer Kartoffelfest

Zum 4. Mal heißt es in Niederdorf beim originalen Niederdorfer Kartoffelfest klein aber fein, bodenständig und traditionsverbunden, qualitativ hochwertig und authentisch: Das Kartoffelfest mit Bauernmarkt, Kinderprogramm und den Kartoffelwanderungen findet vom 26.09 – 27.09.2015 statt – die Kartoffelwoche mit Spezialitäten in…

Kartoffelfest 2015 Fotos

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Danke

Wir bedanken uns bei allen Institutionen, Organisationen, Verwaltungen und Gruppierungen, welche die Veranstaltung finanzielle oder durch Hilfestellung unterstützt haben, oder Räumlichkeiten zur Verfügung gestellt haben. Ein großer Dank geht an die vielen freiwilligen Helfer, die Auf- und Abbautrupps, Bedienungen, Köche und…

Heuer neu: Kartoffelwanderung

Gemeinsame kleine Wanderungen bis zum Kartoffelacker. Dort gibt es viel Interessantes und Wissenswertes zu hören. Erfahrene Kartoffelbauern aus Niederdorf erzählen von Ihrer Arbeit von der Kartoffelsaat bis zur Kartoffelernte … mehr …

Kartoffelwoche: Hotel Rose

Kartoffelwoche vom 18. – 27. September 2015 im Hotel Rose: Kartoffel-Lauch-Rahmsüppchen mit Kümmelstangerln Kartoffel-Spinat-Roulade mit Butter und Parmesan Erdäpfelblattlan mit Sauerkraut Pellkartoffeln mit Niederdorfer Heumilchkäse und Kräuterbutter Herrengröstl mit Krautsalat Kartoffelteigtaschen mit Pilzefüllung und Schnittlauchsauce Schupfnudeln mit Honig und Mohn…

Kartoffelwoche: Hotel Gasthof Weiherbad

Kartoffelwoche vom 18. – 27. September 2015 im Hotel Gasthof Weiherbad: Frische Pellkartoffeln mit Niederdorfer „Heumilch-Käse“, Kaminwurzen & Speck“ Rohnencremesüppchen mit hausgemachter gefüllter Kartoffelteigtasche Hausgemachter offener Kartoffelraviolo mit gebratenem Saiblingsfilet, Zucchini und geschmolzenen Tomaten Kartoffel-Steinpilz-Strudel an leichtem Kräuterschaum Spanferkel-Haxe auf…

Kartoffelwoche: Restaurant Pizzeria Mexico City

Kartoffelwoche vom 18. – 27. September 2015 im Restaurant Pizzeria Mecixo City: Kartoffel-Creme-Süppchen mit Laucheinlage Kartofelnocken mit Pfifferlingen Bauern-Gröstl mit Speckkrautsalat Erdäpfel-Blattln mit Sauerkraut Niederdorfer “Heumilch-Käse” mit Zwiebeln, Dressing und Kartoffel mit Kräuterrahm Waldhonig-Halbgefrorenes fein garniert Marillenknödel auf Preiselbeersauce mit…

Broschüre zum 4. Kartoffelfest

Hier können Sie die Broschüre zum 4. Kartoffelfest in Niederdorf anschauen: