5. Niederdorfer Kartoffelfest

Zum 5. Mal heißt es in Niederdorf beim originalen Niederdorfer Kartoffelfest klein aber fein, bodenständig und traditionsverbunden, qualitativ hochwertig und authentisch: Das Kartoffelfest mit Bauernmarkt, Kinderprogramm und den Kartoffelwanderungen findet vom 24. – 25.09.2016 statt – die Kartoffelwoche mit Spezialitäten in den…

Kartoffelwoche: Restaurant Pizzeria Mexico City

Kartoffelwoche vom 18. – 27. September 2015 im Restaurant Pizzeria Mecixo City: Kartoffel-Creme-Süppchen mit Laucheinlage Kartofelnocken mit Pfifferlingen Bauern-Gröstl mit Speckkrautsalat Erdäpfel-Blattln mit Sauerkraut Niederdorfer “Heumilch-Käse” mit Zwiebeln, Dressing und Kartoffel mit Kräuterrahm Waldhonig-Halbgefrorenes fein garniert Marillenknödel auf Preiselbeersauce mit…

Kartoffelwoche: Hotel Gasthof Weiherbad

Kartoffelwoche im Hotel Gasthof Weiherbad: Frische Pellkartoffeln mit Niederdorfer „Heumilch-Käse“, Kaminwurzen & Speck“ “Niddodorfa Erdäpfl” gefüllt mit Gemüse & Puschtra Kas auf Tomatenschaum Kartoffelcremesuppe mit Ziegenkäsenöckchen und Schnittlauch Kartoffelteigtaschen, gefüllt mit Steinpilzen, auf Parmesancreme & Balsamico Kartoffel-Lasagnette mit Grillgemüse auf…

Kartoffelwoche: Hotel Rose

Kartoffelwoche im Hotel Rose: Kartoffel-Lauch-Rahmsüppchen mit Kümmelstangerln Kartoffel-Spinat-Roulade mit Butter und Parmesan Erdäpfelblattlan mit Sauerkraut Pellkartoffeln mit Niederdorfer Heumilchkäse und Kräuterbutter Herrengröstl mit Krautsalat Kartoffelteigtaschen mit Pilzefüllung und Schnittlauchsauce Schupfnudeln mit Honig und Mohn mehr …  

Kartoffelwoche: Hotel Emma

Am 21.09.2013 beginnt die Kartoffelwoche in den Niederdorfer Gastbetrieben. Wir stellen Ihnen heute die Gerichte vor, die im Hotel Emma auf die Kartoffelliebhaber warten. Kartoffel-Selleriecremsuppe mit Lauch – Speck – Röllchen Schupfnudel mit Parmesan und Salbeibutter Kartoffelknödel an Almkäsesauce mit…

Kartoffelwanderung

Gemeinsame kleine Wanderungen bis zum Kartoffelacker. Dort gibt es viel Interessantes und Wissenswertes zu hören. Erfahrene Kartoffelbauern aus Niederdorf erzählen von Ihrer Arbeit von der Kartoffelsaat bis zur Kartoffelernte … mehr …

Kartoffelfest 2015 Fotos

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